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Viejos paisajes y viejos oficios en Valsaín
¿Recuerdan los de nuestra generación, aquellas décadas de los cincuenta, sesenta y setenta, al cantante Ismael? ¡Claro!, aquel de «La Tarara» y el «¿Dónde vas, carpintero?». Hagan memoria… «somos la Banda del Mirlitón, y aquí venimos con su canción…» Ismael mantuvo en TVE un espacio sobre folclore y canciones de toda España, el legendario «La banda del Mirlitón». Aquel Ismael ha llenado de recuerdos y novedades un paseo delicioso por el Bosque de Valsaín. Estas excursiones, organizadas por el equipo de actividades del Centro Nacional de Educación Ambiental (el...
FSC, un certificado para proteger los bosques
En «Al Norte de la Sierra» (Onda Cero Castilla y León, miércoles, dentro del contenedor regional «Aquí en la Onda»), hemos charlado con Gonzalo Anguita, el Director Ejecutivo del sistema FSC en España. El motivo inicial fue una noticia llamativa en estas fechas, cuando comienza el curso escolar: desde FSC anunciaban el lanzamiento, por parte de unos grandes almacenes, de una línea de cuadernos con el sello FSC, un membrete que nos acerca a la protección efectiva de los bosques. Los sistemas «SC» (standarship council) existen para varios campos...
Buceo solidario
Bucear es una experiencia inolvidable. Pero necesita un equipo y una infraestructura adecuados para que subamos a la superficie lamentándonos de lo corta que ha sido la inmersión. Botella, chaleco, cinturón de peso, gafas, aletas… A esto hay que añadir una embarcación que nos acerque a los puntos interesantes para sumergirnos, un club donde alquilar equipo o recargar las botellas… En definitiva: la práctica del buceo está rodeada por una industria que produce rendimiento económico. Gran parte de los mejores destinos de buceo del planeta se encuentran en países...
Nudos marineros en la crítica literaria
La crítica literaria Fuensanta Niñirola – bien conocida como Ariodante – es una enamorada del mar y de la literatura marinera. No en vano representa a nuestro amigo Luis Delgado Bañón, el capitán de navío autor de la «Saga marinera» de la familia Leñanza, una colección de libros a través de los cuales se empapa uno de nuestra historia naval de los últimos tres siglos, aprendiendo muchas cosas sobre la mar, los barcos de entonces, la vida a bordo, las vicisitudes de aquellos hombres magníficos de los que siempre...
Alianza por los tiburones de Canarias
En nuestro programa de Historias del Mar más reciente, tenemos a bordo a Mónica Alonso (monica@alianzatiburonescanarias.org), portavoz en Madrid de la Alianza por los tiburones de Canarias. Transcribimos varios párrafos de un documento de presentación que nos ha hecho llegar Mónica. En primer lugar, sobre el concepto mismo de la Alianza: «La Alianza por los Tiburones de Canarias es una ONG (Organización No Gubernamental y asociación sin ánimo de lucro) que tiene como objetivo poner en contacto a las personas y a las organizaciones que de una forma o...
Las recetas marineras de la abuela Mari Carmen: ensalada de langostinos y puerros
La abuela Mari Carmen prepara esta ensalada templada para compartir como un entrante, en cualquier momento del año. Es muy sencilla de elaborar y muy agradable al combinar sabores de la mar y la huerta. Primer paso: lavamos bien unos puerros medianos y los troceamos en dos o tres partes, según su longitud. Los ponemos a cocer unos veinte minutos. Cuando los notamos tiernos, los sacamos del agua y reservamos. En la misma cazuela y agua echamos un puñado de langostinos y ponemos uno o dos huevos, para...
La Armada desconocida de Jorge Juan
En nuestras Historias del Mar (ondacero.es, pestaña solo en ondacero.es), comentamos el nuevo libro de Víctor San Juan, «La Armada desconocida de Jorge Juan» (Editorial Nowtilus). Además de una famosa calle de Madrid, Jorge Juan es – debiera ser – un protagonista principal de los libros de historia en nuestros institutos: científico, marino, espía industrial y magnífico gestor que logró crear un sistema de construcción naval razonado científicamente, abandonando la figura del «maestro naval» y creando normas, patrones, instrucciones para que los barcos de la Armada se construyeran igual...
Chícamo, una reserva fluvial en el desierto
El grupo Ecologistas en Acción (ecologistasenaccion.org) ha trabajado en un proyecto avalado por la Fundación Biodiversidad y las distintas Confederaciones Hidrográficas, señalando cauces fluviales que necesitan una protección especial. Hasta hoy, la figura «reserva natural fluvial» no se había desarrollado en España y, por medio de este trabajo se han marcado varios ríos que contienen valores de paisaje, flora y fauna que los hacen dignos de ser protegidos con esta figura, reserva natural fluvial. Hemos visitado, junto a otros miembros de APIA (Asociación de Periodistas de Información Ambiental)...
Gentes de la mar: la hazaña de un solitario
Carlos Lerma cruzó en 2010 el Atlántico, a bordo de su «Fast Spirit». En principio iba a llevar tripulación, pero el azar le llevó a decidir lanzarse al «charco» en solitario… y lo cruzó. Anduvo casi dos años con el «Fast Spirit» por el Caribe y, finalmente, decidió regresar, también en solitario. En Historias del Mar hemos charlado con él en dos ocasiones (en una relatando su viaje de ida y en la otra, en este mes de mayo, su tornaviaje). Aquella aventura quedó escrita en su libro «»Fast...